この冬、野菜が高騰していた時期に、最後捨てないことにしたものがあります。
長ネギ、白菜、ニンジン、どうなるでしょうか？ 現在進行形です
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まず分かったこと：白菜の花って初めて見た（かも）
白菜を買って、最後捨てずに植木鉢へ植えてみました。どうなりますか？
茎が伸び、花が咲きました
それをバサッて切って軽くゆでて頂きました。
また伸びてくれるでしょう (^^)/
白菜の花です。食べられます
ベビーリーフ というか 丸まらないレタス というか、種まいて芽が出たのに間引きしてないのでつまっています。それでもこの冬、助かりました。
摘んだらまたどんどん生えてくるので、すごく重宝しています
豆苗（とうみょう）も最後、土に植えています。
知らないうちに伸びる伸びる
伸びたら切って、お料理に使います
繰り返し使えます